Вакуумные упаковщики

Никас Фуд Украина - официальный эксклюзивный представитель турецкого производителя профессионального вакуум упаковочного оборудования VOLVAC. 

Продукты питания – скоропортящийся товар, от условий хранения которого зависит его реализация. Существует несколько способов, позволяющих продлить срок годности, и вакуумная упаковка считается одним из наиболее технологичных и выгодных.

Особенности и преимущества вакуумного упаковщика

Вакууматор – это устройство, предназначенное для упаковки различных товаров и последующего удаления воздуха из тары. В современных изделиях больше не используют насос с ручным приводом, теперь его приводит в действие электродвигатель.

Выпускаются модели, предназначенные  для разного потребителя. По функциональному устройству они делятся на два типа: 

1.       Бескамерные;

2.       Камерные.

Первый вид представляет собой простой агрегат, используемый преимущественно в домашних условиях для упаковки в гофрированные пакеты. Его эффективность относительно невысока, он позволяет добиться уровня вакуума не более 90%. Иногда может использоваться в технологических процессах малых предприятий небольшой мощности и в супермаркетах.

Камерные электровакууматоры находят применение там, где необходима большая производительность.  Электрические насосы повышенной мощности быстро откачивают воздух из пакетов или другой тары, которая сразу запаивается. Почти все операции выполняются автоматически, достигается высокая повторяемость результатов и уровень вакуума до 99,98%.

Устройства используются для упаковки в гладкие вакуумные пакеты и позволяют создавать не только вакуум, но и газомодифицированную среду. Это позволяет заполнять тару смесью газов в пропорциях, индивидуально подобранных для каждого вида продуктов.

В вакуумную среду пакуют различные товары, среди которых

Продовольственные товары:

• мясо и мясные продукты
• колбасные изделия
• сыры и молочные продукты
• рыба и морепродукты
• орехи и сухофрукты
• полуфабрикаты
• готовые блюда

Непродовольственные товары:

• банкноты и ценные документы
• электронные компоненты
• запасные части и расходные материалы
• металлические детали, которые подвергаются коррозии
• сварочные электроды